אבטיח

רובנו ידענו שהאבטיח מכיל כמות גבוהה מאוד של מים, ליתר דיוק 90% מים!
אבל האם ידענו על היתרונות העצומים שיש לו עבור הגוף והבריאות שלנו?
אכילת אבטיח מסייעת במניעת התייבשות.
מה שאחראי לצבעו האדום של האבטיח הוא הליקופן, הליקופן פועל כנוגד חימצון ומונע הרב תאים ורקמות, הוא יכול גם להאט אתך קצב ההזדקנות ולחזק את תאי העור.
אז שיותר אדום יותר טוב!
הליקופן בשילוב בטא קרוטן שאותו גם אפשר למצוא באבטיח, יכולים לעזור במלחמה בסרטן העור, המעי הגס, הקיבה, הערמונית, השד, בריאות והלבלב.
וגם גרעיני האבטיח מכילים כמות יפה של ברזל ואבץ אך עצם היותם מומלחים מומלץ להמנע מאכילה מרובה.